Safarine Tours Thailand

Recette du tom yam kung, soupe thaïlandaise de crevette Le tom yam koung est une soupe acidulée et épicée. Si votre route vous conduit au Tamarind Karen Village de Safarine à Sai Yok , faites une prière afin d'être certain de pouvoir y déguster ce tom yam kung... Tom yam koung aux crevettes géantes . Ingrédients pour une personne : - 100 g de crevettes ; - 1 verre d'eau ; - 1/2 gousse d'ail ; - 2 feuilles de makrut ou le zeste d'un petit citron vert ; - 1 fine tranche de galanga (frais ou sec) (à défaut 1 morceau de gingembre frais râpé) ; - 1 cuillère à soupe de nam pla  (ou à défaut de nioc mam); - 1 petit brin de citronnelle ; - 1/2 échalote émincée ; - 1 piment  prik kino ; - 5 cl de jus de citron vert  et/ou de la poudre de tamarin ; - quelques branches de coriandre . Crevette géante tigrée (Penaeus monodon) Préparation - hacher finement les gousses d’ail ; - couper les brins de citronnelle en morceaux de un centimètre, émincer

Pépé Dany à publié sur son blog quelques photos de ses vacances dans la province de Kanchanaburi. En voici une sélection. À une soixantaine de Kanchanaburi-ville, un ilôt de calme de bambou, sous un grand tamarinier, un village que l’on ne doit rater pour rien au monde, si on recherche le calme, le repos, et la nature : le Tamarind Karen Village . Les maisons en bambou, eucalyptus et bois de rose sont exceptionnelles. Elles ont été construite sur le modèle des huttes karen par Safarine . Ce village dégage une grande sérénité par sa proximité avec la nature et son calme. C’est un véritable bain de jouvence. Seul, en couple ou en famille, le Tamarind Karen Village est idéal pour une brève étape sur la route du Ganeshapark et/ou de Sangkhlaburi . Le huttes karen sont munies de l’électricité, de ventilateur et d’un couchage contemporain avec une moustiquaire. Un restaurant, des sanitaires avec douches et une terrasse surplombant la rivière Kwaï Noi complètent les installations d

Les éléphants sont les symboles royaux et religieux nationaux de Thaïlande, Cependant leur présence dans la nature est menacée par le développement de la population. Entre 2 500 et 3 000 éléphants sauvages ont survécu des cents mille du début du siècle ;  la moitié vit dans la zone forestière de l’Ouest à proximité des vallées des rivière Kwaï Yai et Noi qui confluent à Kanchanaburi.  Le nombre d’éléphants domestiqués a diminué fortement car le travail qui leur est confié est de plus en plus rare. En 1990,  l’exploitation forestière a été interdite, en forêt, depuis cette année des éléphants travaillent transports des grumes illégalement coupées. C'est un travail épuisant qui  compterait encore 1 000 à 1 500 éléphants. Dix pour cent des éléphants de Thaïlande travaillent dans le secteur du tourisme ou comme attraction.  En 1994, selon des statistiques nationales, on a recensé environ 3 565 éléphants domestiqués, en 2015 il ne seraient plus que 2 500 environ. Elephant Conserv

Wat Ban Tham (วัดบ้านถ้ำ)  Wat Ban Tham - Kanchanaburi Wat Ban Tham est connu comme le temple du Dragon car l'escalier qui y conduit aboutit dans la gueule d'un dragon qui sert d'entrée à la grotte où qui abrite le wat. Un escalier métallique permt d'escalader la montagne pour admirer un panorama exceptionnel sur le fleuve Mae Klonget la plaine. Le Wat Ban Tham est à environ quinze kilomètres de Kanchanaburi-Ville. Wat Tham Suea (วัดถ้ำเสือ) Wat Tham Sua à Kanchanaburi C'est un des deux temples jumeaux à Tha Muang, à une vingtaine de kilomètres de Kanchanaburi-Ville, avec le Wat Tham Khao Noi. Wat Tham Sua date de 1971 et est de pur style thaï. Il es au sommet d'une petite colline. Un immense Bouddha couvert de mosaïques d'or et un chedi se voient de très loin. Il offre une vue panoramique à 360° sur la campagne environnante, les rizières, le lac du barrage de Tha Muang et le fleuve Mae Klong. Un tapis roulant à offrandes défile deva

Venir à Kanchanaburi depuis Bangkok... La province de Kanchanaburi est située à l'ouest de la capitale Bangkok. De nombreuses possibilités sont offertes pour y venir... Nous laisserons de côté l'hélicoptère et la voie fluviale par le fleuve Mae Klong et retiendrons les plus courants... En bus ordinaires ou climatisés Le bus standard (n° 81 bleu - gouvernemental climatisé - 83/105 THB) est au départ de la gare routière du sud de Sai Tai Mai . À partir de 5  heures  30  minutes  jusqu’à 22  heures  30  minutes  environ et ce toutes les 30 minutes. Comptez 3 heures de trajet et 50 THB en bus local et jusqu’à 80 THB en bus climatisé Confort . Le bus n° 99 est au départ de la gare du nord de Mo Chit entre 5 h et 15 h 30 seulement. Comptez autour de 130 THB Bus n° 81. Bangkok Sa Thai - Kanchanaburi En minibus En principe de 6 heures à 17 heures avec une fréquence moy enne de 30 minutes .. En minibus qui partent de   Kao San Road (Hôtel royal)  : compte

Erawan National Park a été créé en 1975. C'était le douzième parc nationaldu pays.  Il couvre une superficie de 680 km². Erawan l'éléphant mythique à trois têtes Le parc est situé à l'ouest de la Thaïlande dans la chaîne montagneuse du Tenasserim dans la province de Kanchanaburi .  Erawan est rapidement devenu  un des parcs nationaux les plus célèbres en Thaïlande. Forêt de Diptérocarpacée Le parc est recouvert à 81% de forêts d'arbres de l a famille des Diptérocarpacées . L'altitude du parc varie de 165 à 996 mètre. Le paysage est constitué de collines calcaires et de plaines parcourues par de nombreux de cours d'eau. Les collines font écran à la mousson orientale et diminuent la quantité des précipitations. Forêt en saison sèche L'attraction principale du parc est l'ensemble des cascades de Erawan, avec une succession de bassin de couleur vert émeraude, baptisée ainsi d'après l'éléphant blanc à trois têtes de la mytholo

Trois mois seulement pour profiter du Lam Klong Ngu ! Au catalogue de Safarine , ce  parc national extraordinaire est situé dans la région de Tong Pha Phum dans la province de Kanchanaburi. Partagez avec quelques privilégiés des vacances exceptionnelles à Kanchanaburi ! David Barthez l'animateur de Safarine a contribué à faire connaître découvrir ce parc inconnu du grand public. Le Parc national du Lam Klong Ngu n'est ouvert que trois mois par an (mars, avril et mai). Une mesure qui en fait un parmi les parcs naturels les plus préservés de Thaïlande. Retrouvez les conditions naturelles et spectaculaire d'une jungle primaire vierge. Les visiteurs sont obligatoirement accompagnés par des rangers . Sentier à fleur de montagne dans la chaîne de Tenasserim Les forêts tropicales sont un autre monde; leur importance pour l'équilibre climatique mondial et la vie humaine est primordiale. Sans concurrent en pour la diversité biologique, les forêts tropicales sont u